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亜海れい子への応援メッセージ・ファンレター
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2020年11月30日
サムギョプサル✨
最近、赤坂に行く機会が全然無くて
赤坂の本場韓国料理屋さん的なお店にも
全く行けて無かったのですが
久しぶりに
サムギョプサルの美味しいお店に
行ってまいりました✨
店員さんはみんな韓国の方で
気さくな方ばかりでした。
金曜日ということもあって
お店はわりと賑わっていましたね〜
サムギョプサル✨
久しぶりに食べましたが
とっても美味でした💕
飲食店も
短縮営業が始まってしまうので
本当に大変だと思います。。。
美味しいお店が
立ち行かなくなってしまうのは
本当に寂しいことなので
なんとか踏ん張って
多くの飲食店に
この困難を
乗り越えて欲しいと思っています✨
2020年11月13日
カンジャンケジャン
だんだんと本格的に
寒くなってきましたねぇ〜。。。
先日、
生まれて初めて
『カンジャンケジャン』いただきました!
ビニール手袋付けて
みんなで無言で黙々と
上海蟹をチューチューしながら食べました笑笑
めっちゃ食べづらかったけど
めっちゃ美味しかったです!
マッコリ飲みながらだと
より一層美味でした❤️
また行っちゃうな〜笑笑
2020年09月25日
東京ミッドタウン日比谷『SALONE TOKYO(サローネトウキョウ)』
今日も冷たい雨が降り続いていますね☔
台風がゆっくりゆっくり動いているので
明日も雨予報ですね☁
本日、9月25日
恐縮ですが
ワタクシ誕生日でして
お祝いメールやメッセージなどなど、
たくさんのお祝いのお言葉いただきまして
ありがとうございました m(_ _)m
何歳になっても
やっぱりお祝いメッセージをいただくのって、
嬉しいものですねぇ〜💓
先日、
東京ミッドタウン日比谷にあるイタリアン
『SALONE TOKYO(サローネトウキョウ)』
に行ってまいりました✨
イタリアンのコースは
本当に久しぶり💡
贅沢な時間を過ごすことが出来ました💕
お料理は何品か抜粋して載せまーす✨
『マロンカボチャのラヴィオリ』
『栗粉のクレープ』
『低加水パスタフレスカ』
こちらは黒トリュフとマッシュルームとカラスミが
ふんだんに使われていてとても美味でした✨
『七谷鴨のロースト』
付け合わせのレンズ豆とほおずきが
意外にも美味でした✨
『白いティラミス』
シャインマスカットが美味しかったのですが
マスカルポーネクリームがちょっとくどかったかなぁ💦
いつもコースは食べきれないのですが
今回はちゃんと少量ずつにしてくれたので
美味しくいただけました💕
なにより
雰囲気にすっかり魅了されました✨
御馳走さまでした〜💕
2020年09月23日
今年お初の上海蟹!
随分と間が空いてしまいました💦
4連休は
いかがお過ごしでしたか?
めっきり秋らしい季候になってきましたね✨
先日、『新世界菜館』にて
出始めの上海蟹を食してきました💕
こちらは茹でる前の状態!
まだ足がピクピク動いてました💡
そして茹で上がりがこちら✨
こんなに真っ赤になるのって
不思議ですよね
こちらは食べやすく解体された
上海蟹✨
今回、
メスとオス…
どちらにするか迷ってオスにしたのですが
身が締まっていて
そのまま食べてもとっても美味でした❤
まだ出始めなので、
少し小ぶりとの事でしたが、
充分満足できるお味でした💕
2020年08月11日
ハロハロ パチパチ完熟ゴールデンパイン‼️
8月8日放送されたジョブチューン
皆さん、観ましたかー?
コンビニスイーツの中で、
セブン、ファミマを抜き、
10品中、9品の合格を獲得した
ミニストップ💕
いやはや
放送観た方はご存知とは思いますが
改めて、ミニストップの凄さを
痛感致しました✨
して…
今日、群馬県伊勢崎市と桐生市では
なんと驚異の40.5℃まで上がり
いずれも観測史上1位の記録を
更新したとの事ですよ‼️
40℃って…
お風呂じゃないんだから💦
って事で相当暑かったので、
ハロハロ買っちゃいました💕
『ハロハロ パチパチ完熟ゴールデンパイン』
子供の頃、
このパチパチキャンディー
大好きで良く食べてました❤️
いやいや💦
溶けるの超絶はや〜💦
やっぱりTVでやってた通り、
パチパチ食感も楽しめるし、
果実味ある完熟パインも美味しいし、
ソフトクリームが甘さ控えめで美味しいし、
下のかき氷が体を冷やしてくれて
今の時期、これ最高ですね〜💕
今度はアップルマンゴーパフェ
食べようーっと✨✨✨
2020年07月21日
ポテトサラダ💕
佐久でじゃがいもを
大量にいただいたので
ポテトサラダ作ってみました✨
こちらはマヨネーズ入れる前☺️
今まであんまり考えずに
調味料入れてましたが
マヨネーズは粗熱取った後じゃないと
分離しちゃう…と
キューピーさんのサイトに書いてあったので
言いつけ通りにやってみたら
とても馴染みが良かったです💕
(見た目あんまり変わらないかなぁ?)
添え物の葉っぱが無かったので
うちで大きく育ったバジルをもぎもぎw
てか…
バジルってどこまで伸びるのかしらw
赤いトマトが無かったので
黄色のミニトマトも添えて〜🍅
我ながら
美味しく出来ました💓
2020年05月15日
2020年05月11日
赤イカまつり
釣りが大好きな友人から
赤イカがなんと、2キロ送られて来ました
6パイいましたよー‼️
とっても新鮮で
赤イカの目が澄んでいて
まるで生きているかのようでした✨
友人曰く
なんでも釣り仲間の船長さんが
今旬の赤イカが売れなくて
困っているらしいので、
うちにも送ってくれたそうです🙏
本当に…
みんなで困っているところを
助けてあげなきゃですよね💦
早速〜
新鮮なうちにお刺身
ワタクシ…
赤イカ初めて食したのですが
めっちゃ甘くてコリコリしていて
素晴らしく美味でした💕
そしてイカといえば
イカリング✨
赤イカって、
何しても美味しいですねー☺️
送ってくれた友人と船長さんに
感謝です🙏💕
2020年04月18日
初デリバリー✨
今日は雨だったし、
お買い物に行けなかったので
デリバリーにしましたー!
今回の
コロナの影響で
自宅自粛要請になってからは
初のデリバリーです✨
自宅にいると
献立がだんだん
ワンパターン化してきちゃいますよねー。。。
今回はちょっと贅沢に
鮭いくら丼にしました✨
デリバリーと言えども
なかなか美味でした💕
たまには良いですね❗️
2019年12月26日
クリスマスから一夜あけ…
昨日のクリスマスは
寒かったものの雨も降らず
街並みもとても華やいだ雰囲気で
賑わっていましたね〜✨
私も何年かぶりに
クリスマスメニューなるものを
いただきました🎄✨
しかも和食…というところが
ミソでしょう〜?w
クリスマスツリーのような前菜で
テンション上がります❗️
やはりクリスマスですから
モエシャンを
メリークリスマスと書かれた器の
お刺身初めていただきました✨
とても手の込んだメイン料理✨
蟹の甲羅に乗った
蟹のお寿司
どのお料理も
とても美味しくて可愛らしかったので
テンション上がりまくりでした✨
でもコースって…
やっぱりお腹いっぱいになりますよね💦
最後のデザートの頃には
お腹パンパンになってましたw
昨日は平日にも関わらず
夜遅くまで街には人がいっぱいでしたね〜💕
今日は二日酔いの方
多いのではないでしょうか〜?
今日を入れて今年も後6日。。。
無理をせず体調に気をつけて
残り少ない令和元年を楽しみましょう〜✨
2019年12月09日
カニ&鍋パーティー
先日、
お友達のお家に集まって
カニパーティー

こちらは
セイコガニ✌
友達が一生懸命
ムキムキしてくれたセイコガニです💕
そしてこちらが
立派なズワイガニ💡
何本か
ハサミがダメになってしまったくらい
いっぱい捌いてくれて〜✂
本当にめっちゃ美味しかったです‼️
捌く前のズワイガニと一緒に
集合写真💕
酔いも回ってきた頃に出てきた
牛肉と豚肉のしゃぶしゃぶ✨
ど、どんだけ豪華なパーティー?w
金賞受賞のワインもたくさんいただいて〜
寒〜い夜だったので
いい気分のほろ酔い状態になりました🍷
残念ながら
ワインの写真撮るの忘れちゃいましたが💦
やっぱり家飲みって
最高〜ですねー

2019年11月29日
イイニクの日
今日は
11月29日なので
イイニクの日…だそうなのですが、
私は残念ながら牛肉アレルギーなので
イイニクを楽しむ事は出来ません〜💦
ですが〜
また先日、大好きな甲殻類を
堪能いたしました💕
こちらはセイコガニ
こちらは天ぷらの盛り合わせ
この後、
お寿司もいただいたのですが
何をいただいても
美味しかったので
すっかり食べ過ぎてしまいました😅
本当に本格的に
寒くなって来ましたので
皆さま
体調など崩さないように
充分に気をつけて下さいね〜✨
2019年11月21日
2019年11月09日
天香回味のお鍋❣️
徐々に寒くなってきましたねぇ。。。
そろそろお鍋が恋しくなってきたので
久しぶりに薬膳の天香回味のお鍋を❣️
ここのお鍋は
本当に身体が喜ぶ
とってもヘルシーなお鍋なだけあって、
お店のお客さんは
ほとんど女子でした😍
また近いうち
行こう〜っと🌸✨
2019年11月08日
セイコガニ❣️
昨日は
初ものばかりいただきました✨
こちらはセイコガニ
そして
トラフグもこの冬初めて
いただきましたー🐡
風邪が流行ってますので、
栄養つけて風邪を吹き飛ばさないと
いけませんねー!
そして珍しい
余市のワイン
『風のルージュ』
とても美味でした❣️
2019年10月26日
2019年09月17日
今季初のシャインマスカット🍇
今朝、親戚から
シャインマスカットが届きましたー❣️
今年まだ食べてないので
めっちゃ嬉しいです✨✨✨
私…
本当に葡萄大好きなんですよねぇ〜🍇✨
私は元々葡萄は皮ごと食べちゃうんですけど、
確か皮ごと食べられる品種だったような。。。
たーのーしーみー❤️
2019年08月06日
北海道から暑中お見舞いの贈り物❣️
毎日蒸し蒸しが酷いですねぇ💦
今日も東京は35度。。。
暑すぎて、
今日手話講習会での勉強でも
頭が回りませんでした💦
北海道から暑中お見舞いの贈り物🎁
大好きなイクラちゃんが
届きました❣️
こちらも
大好きなイカの一夜干し
私の好きな物、
わかってくれてるって
本当に嬉しいです💕
小分けにして
おつまみにしていただきまーす☺️✨
2019年07月31日
『ドミニク・ブシェ トーキョー』行って来ました!
オープンより
ミシュラン2つ星を獲得し続けるグラン・メゾン✨
パリ8区に自身がオーナーとなる
「レストラン ドミニク・ブシェ」を
オープンするや否や
ミシュランガイドで1つ星を獲得し、
2000年に放送されたフジテレビ
料理の鉄人で「ミレニアムカップ」を受賞し
一躍有名になった名店がここ東京に❣️
開業から僅か4ヶ月で
ミシュラン二つ星を獲得したこの人気店では、
ドミニク・ブシェならではの
エスプリを効かせた華麗な料理の数々が楽しめます💕
そんな名店に行って来ました✨
久しぶりのフレンチで
ちょっとドキドキでしたが
どのお料理も美味しくて
本当に堪能させていただきました💕
本日のコースはこーんな感じ✨
本日のアミューズ
ホタテが上品なお味でした✨
彩り野菜に夏トリュフが
散りばめられてます✨
スズキのポワレ✨
優しい大好きなお味でした❣️
メインはプラチナパーク✨
お肉が柔らかくてジューシーでした❣️
デザートも上品な甘さでした✨
ミシュラン二つ星も納得です💕
外はうだるような暑さの中
とても優雅なひとときを
過ごす事が出来ました✨
2019年05月16日
マーロウのプリン🍮
友達から『マーロウ』のプリンが届きましたー🍮
プリン界では有名なようですね❣️
ビーカーに入っているのが
特徴なんですよね。
マーロウのプリンは
カラメルからプリンを流し込むまで
全て手作りで、
添加物も一切使用していないんですって!
早速いただきましたが
本当に濃厚で美味しかったです〜❣️